The Everyday Life since 2008
Напоследък все по-често се замислям да зарежа всичко, което правя в момента и да се отдам на вино и кулинария – проблемът е, че все още нямам ясен план за действие и идея за капитализация (все пак имам семейство за хранене). За това пък събития, които ме отнасят по-далеч от реалността със средно 10 часа на ...
Последните няколко години след всяко издание на DiVino.Taste или Discover.Vino World си задавам един единствен въпрос: Ано, моето момиче, защо не се ориентира докато беше по-млада към света на виното? Накратко: около 600 вина от Европа, Африка, Северна и Южна Америка, Нова Зеландия и Австралия. От достъпни ежедневни вина или т. нар. table wine, през интересни, ...
Ако имате планове за 11 и 12 май – по-добре ги отменете, защото в зала 5 на Интер Експо Център в София ще се проведе Discover.VINO World 2018. Това е второто издание на изложението за чуждестранни вина, представени в България, на което ще можем да дегустираме близо 600 (ДА, ШЕСТСТОТИН!) вина ОТ ЦЯЛ СВЯТ! Отново ще има специален ...
Life Unbottled е подкаст за нещата от живота и виното в него. 2 жени Ана (кака ви) и Яна (Яна Петкова), позната като автор в DiVino, съосновател на Българската винена академия, едната половина от Avinissima Wine & Food Consulting, пиейки вино и разсъждавайки за морал, възпитание, деца, мъже, жени, мода, книги, филми, изкуство, пътувания, IT, готвене, ...
Малко преди старта на тазгодишното издание на DiVino.Taste искам да припомня някои елементарни неща, които е добре да знаеш преди да се запътиш към залата за дегустации или майсторските класове. Това е кратък списък на неща, които са ми правили впечатление през годините, както и такива, които съм попрочела тук-там из дебелите книги по етикет ...
Точно четири пъти тръгвам да пиша този пост. И между задачи и тресене нещо все не ми се получаваше. За това сега съвсем кратко и по същество – на 7-ми юни, от 12 до 8 вечерта ще можете да опитате над 40 прекрасни австрийски вина във вино бар „Вестибюл” на ул. Бузлуджа 31. И ако ...
Помня точно кога се запознах с Яна – в обедната почивка на Форум Храна на Горичка. Бях супер притеснена и нямах точна идея какво да й кажа, но тогава в съзнанието ми плуваха няколко хаотични мисли: че много харесах начина, по който говори за храната и виното и как вкусът към тези неща се възпитава, че ...
