DiVino.Taste 2018

Последните няколко години есента предвещава едно особено важно за всички любители на българското вино събитие, което се чака с нетърпение, вълнение и любопитство и прави студените ноемврийски дни значително по-поносими: DiVino.Taste. Кога: DiVino.Taste ще се проведе от 23 до 25 ноември Къде: зала 5 на Интер Експо Център, София Вход: с билети, за 1, 2 или 3 дни, ...

Craft Spirits Taste 2018

От четвъртък, 27 септември 2018 0 , , Връзка 0

Точно преди ден си мислех, обличайки коженото си яке и умирайки от студ заради твърде рязката промяна на времето, че скоро трябва да се появи първата информация за тазгодишното DiVino.Taste и хоп!, получих покана за Чист.Зрял.Малц - Craft Spirits Taste Организатори: Чист.Зрял.Малц & DiVino Място: Cine Grand, Park Center Кога: 11 октомври, четвъртък, от 16:00 до 22:00 часа Какво: дегустация ...

Неделя в… събота

Има неща, на които никак не мога да устоя. Като влизането в професионална кухня или сладкарски цех. Може и да ме видите как се въздържам да ям торта, но никога няма да ме видите да отказвам да видя как се прави същата тази торта. Преди десетина дни, в един прекрасен слънчев съботен ден, имах удоволствието да ...

Sofia Restaurant Week

Sofia Restaurant Week е „фестивал на разнообразните ресторанти с качествена кухня в София“ и в момента тече петото му издание, като това е втората година от старта на инициативата, която се провежда веднъж през пролетта и веднъж есента. В рамките на една седмица можете да постите който и да е от участващите общо 29 ресторанта, като ...

New Bloom Winery + нови вина

С всеки изминал ден се чудя все по-вече защо по-рано в житейския си и професионалния си път не се ориентирах към света на виното и кулинарията, като преди време бях писала един шеговит пост Глобален посланик – мотивационно писмо – та искам да напомня, че ако не за посланик, поне за човек отговарящ за комуникациите ...

Храна на показ

Преди няколко месеца започнах постепенно да се преориентирам към мобилната фотография, а през май бях почти готова да зарежа фотоапаратите и камерите завинаги. Причината? Близката ми среща с възможностите и потенциала на Huawei P20 Pro и супер-якия workshop с Alex Lambrechts и обиколката на централата на Leica. Някои от съветите за повишаване на мобилно-фотографските способности, които ...

Отново вино (и малко домашни консерви)

Напоследък все по-често се замислям да зарежа всичко, което правя в момента и да се отдам на вино и кулинария – проблемът е, че все още нямам ясен план за действие и идея за капитализация (все пак имам семейство за хранене). За това пък събития, които ме отнасят по-далеч от реалността със средно 10 часа на ...